實行控溫儲藏是關(guān)鍵1、降低溫度:秋冬季節(jié),利用外界氣溫較低的有利時機,適時采用自然通風(fēng)或機械通風(fēng)的方法,進行降溫處理,降溫過程可根據(jù)外界氣溫的變化情況分幾個階段進行,低溫狀態(tài)的大豆,能延緩品質(zhì)劣變的速度,保持良好的品質(zhì)。2、保持低溫:春末夏初時節(jié),外界氣溫上升,應(yīng)及時密封門窗及各通風(fēng)管道, 有條件的可增設(shè)保溫板或保溫窗簾,密閉期間減少開倉次數(shù),以免外溫影響倉溫。3、排熱控溫:夏季倉溫明顯升高,應(yīng)利用夜間相對低溫條件開啟軸流風(fēng)機,以排出倉內(nèi)濕熱空氣,降低倉內(nèi)溫度和濕度,延緩糧面溫度隨倉溫升高的速度, 以免上層大豆品質(zhì)快速下降。儲藏期間管理及注意事項首先,要做好地上籠的鋪設(shè)工作,入庫過程中應(yīng)隨時注意觀察,確保不被糧食沖開,否則將造成通風(fēng)道被糧食堆滿而無法進行通風(fēng)。
4.安全原則:建立健全各項安全消防制度,配備完善的消防設(shè)施,加強員工工作責(zé)任心,以預(yù)防為主,確保倉庫內(nèi)貨物安全無損。(二)倉庫分類及管理1.按溫度倉庫分為:常溫庫、冷藏庫(保鮮庫)、冷凍庫2.庫房溫度管理:1)冷凍庫、冷藏庫的開關(guān)及溫度調(diào)節(jié)須合理設(shè)置。2)商品入庫操作必須及時,確保達(dá)到入庫溫度的要求,冷藏庫:0~5℃;冷凍庫:-18℃。
儲糧害蟲受驚時通常表現(xiàn)出假死習(xí)性,可結(jié)合害蟲和糧食在形狀、大小以及密度上的差異,利用風(fēng)力或清理篩分離糧食中害蟲和雜質(zhì),降低儲糧進倉時的初始蟲量。螨類儲糧螨類年發(fā)生數(shù)量動態(tài)的曲線呈雙峰型,5月和9月是兩個峰值。腐食酪螨和馬六甲肉食螨全年主要分布在糧食中上層,而且不同季節(jié)下腐食酪螨水平區(qū)域分布情況不同,馬六甲肉食螨全年主要分布在四周區(qū)域。豌豆粉(PisumSativumL.)和黃豆粉(PhaseolusvulgarisL.)可作為拒食劑控制儲糧螨類,采用拌糧法以1%濃度的豌豆粉或黃豆粉能有效防治腐食酪螨。螨類生存同樣需要適宜的溫度和氧氣,低溫儲糧和氣調(diào)儲糧可同時用于控制儲糧螨類的為害。
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